นายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็ง เสาชิงช้า

เจ้าของร้านแรกเริ่มคือนายอ้วน ที่ลูก ๆ นำชื่อมาตั้งเป็นชื่อร้าน ตอนนี้มีคุณพรชัยซึ่งเป็นลูกคนที่ 3 พร้อมทั้งภรรยาคือคุณบุษยาเป็นผู้ดูแลร้าน ส่วนตอนเย็นทุกวันจันทร์-ศุกร์มีพี่สาวมารับช่วงต่ออีกด้วย และยังมีคุณแม่สายใจคอยนั่งกำกับอย่างใกล้ชิด โดยตอนนี้ลูก ๆ รุ่นที่ 3 ทั้ง 4 คนมาช่วยดูแลด้วย จึงขยายสาขาไปตามฟู้ดคอร์ตในห้างสรรพสินค้าต่าง ๆ กระจายอยู่ทั่วกรุงเทพฯ

เมนูดังที่เด็ดที่สุดห้ามพลาดเลยก็คือเย็นตาโฟแห้ง รสชาติเข้มข้นเด็ดเสียจนมีขาประจำไปอุดหนุนอย่างเนืองแน่น โดยเฉพาะพวกที่สั่งห่อกลับบ้าน ร้านนี้มีดีกว่าใครตรงที่ใส่บะเต็งในก๋วยเตี๋ยวแห้งและเย็นตาโฟแห้งด้วย บะเต็งนี้ทำจากหมูสามชั้นผัดกับซีอิ๊วจนได้ที่ ช่วยเพิ่มความหอมมันให้กับเย็นตาโฟ

ส่วนฮื่อก้วยเปล่า ๆ ขายเส้นละ 60 บาท ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง และลูกชิ้นหมู ราคาร้อยละ 600 บาท ซึ่งทางร้านทำเป็นเมนูกินเล่น มีให้เลือกทั้งชุดเล็ก 30 บาท และชุดใหญ่ 60 บาท แนะนำลูกชิ้นกุ้งทอดและเกี๊ยวกรอบทอดที่ทางร้านสั่งทำแผ่นเกี๊ยวใหญ่พิเศษ เสิร์ฟมากับน้ำจิ้มไก่ รับรองกินเพลินจนเกือบอิ่มแน่ ส่วนเครื่องดื่มในร้านมีทั้งโอเลี้ยง ชาดำเย็น น้ำลำใย กระเจี๊ยบ น้ำอัดลม และเมนูของหวาน เฉาก๊วยนมสด ที่ไม่ควรพลาด