ศาลาแดง (ดั้งเดิม)

ร้านก๋วยเตี๋ยวระดับตำนานอีกร้านที่สืบทอดความอร่อยจากรุ่นพ่อสู่รุ่นลูกได้อย่างลงตัว ในอดีตร้านศาลาแดงนั้นชื่อว่าก๋วยจั๊บศาลาแดง เพราะในสมัยรุ่นพ่อได้เปิดร้านก๋วยจั๊บอยู่ในโรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ ต่อมาลูก ๆ ได้นำสูตรแยกย้ายกันไปเปิดร้านของตัวเอง โดยยังคงชื่อศาลาแดงเอาไว้

เมนูห้ามพลาดควรลองคือเย็นตาโฟ เครื่องเยอะ ลูกชิ้นอร่อย ในชามให้มาทั้งลูกชิ้นปลา ฮื่อก๊วย ลูกชิ้นกุ้ง ปลาหมึกกรอบ และอื่น ๆ อีกมากมาย หรือจะลองก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะ อร่อยเด็ดที่น้ำซุปกระดูกหมูเคี่ยวจนหวาน และยังมีสารพัดลูกชิ้นให้อร่อยกันแบบเต็มคำ