สมศักดิ์ปูอบ

ควรรีบสั่งอาหารทันทีเพื่อจองคิว ใครมาก่อนได้ก่อน รายการอาหารมีแค่ 4 อย่าง มีปูอบวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น หอยแมลงภู่อบ และหอยแครงลวก

สรรพคุณความอร่อยล้นเหลือ ของทะเลทุกอย่างสดมาก ๆ กุ้งอบวุ้นเส้น 1 หม้อมีกุ้ง 3-4 ตัวตามขนาดของกุ้งในแต่ละวัน วันไหนได้กุ้ง 3 ตัวแสดงว่าวันนั้นทางร้านได้กุ้งตัวใหญ่มาก สั่งเจ้าประจำจากมหาชัยมาตั้งแต่เปิดร้านแรก กุ้งอบสุกกำลังดี เนื้อไม่แข็งกระด้าง ขอย้ำว่าสดจริง ๆ วุ้นเส้นมีรสมีชาติเข้าเนื้อออกเค็มนิดหน่อย เครื่องเคราตลอดจนมันหมูใส่เต็มที่ไม่ยั้ง ปูอบวุ้นเส้นก็เนื้อปูสดหวาน ใคร ๆ ก็สั่งกันแทบทุกโต๊ะ

ส่วนหอยแมลงภู่อบนั้นสุกขนาดเนื้อยังเต้นนิด ๆ อร่อยเด็ด น้ำจิ้มซีฟู้ดก็เด็ดมากเข้ากันดีกับอาหารทุกจาน ทีเด็ดความจี๊ดจ๊าดคือทางร้านบีบมะนาวทุกลูก ไม่ผสม และไม่ให้ซื้อน้ำจิ้มซีฟู้ดต่างหากแม้ลูกค้าจะเรียกร้องกันมาก ทางร้านไม่ขายให้เพราะวันรุ่งขึ้นสีน้ำจิ้มจะเปลี่ยน รสชาติก็จะเปลี่ยนตาม น้ำจิ้มซีฟู้ดนี้เอามาจิ้มหอยแครงลวกก็อร่อย ช่วยให้รสชาติแหลมขึ้นไปอีก แม้จะมีน้ำจิ้มหวานใส่ถั่วต่างหาก อาหารจานหอยนี้ออกตัวเร็ว 15 นาทีก็ได้แล้ว อุปกรณ์ช่วยในการกินบนโต๊ะมีพร้อมทั้งกระดาษทิชชูและชามทิ้งเศษอาหาร ซึ่งจะมีพนักงานคอยเป็นธุระเทเปลือกหอยเปลือกปูให้อีกต่างหาก น่าประทับใจเป็นที่สุด