23/08/2567

ลูกก๊อ(Luggaw)

ร้านขายผลไม้ไทยตามฤดูกาลหลากหลายละลานตา ช่างสรรหาผลไม้แปลกๆที่คนไม่รู้จักมาไว้ที่ลูกก๊อให้ได้ลิ้มลอง ซึ่งผลไม้แต่ละชนิดก็จะมีหลายสายพันธุ์จากหลายภูมิภาค มีคาแรคเตอร์แตกต่างกันไป
Blog Teaser Moblie

ลูกก๊อคือร้านผลไม้ไทยคอนเซปต์ใหม่ทันสมัย น้องใหม่ของ After You เปิดมาได้เพียง 2 ปีก็เรียกเสียงฮือฮาในโลกโซเชียลได้ถล่มทลาย ถือเป็นการเปิดมิติใหม่ของวงการผลไม้ของไทย

เมนูไฮไลท์ของร้านลูกก๊อ ซึ่งพวกเรากรรมการให้ตรารับรองความอร่อยเชลล์ชวนชิมโดยรวมทุกอย่างหมดทั้งร้านเลย ก็คือ ผลไม้ไทยยำ น้ำผลไม้ไทยปั่น และน้ำผลไม้ไทยแยกกาก

ชื่อร้านลูกก๊อมาจากชื่อคุณพ่อของน้องเม กุลพัชร์ กนกวัฒนาวรรณ อันหมายถึง น้องเมเป็นลูกสาวของคุณพ่อก๊อนั่นเอง โดยเปิดสาขาแรกเมื่อเดือนเมษายน 2565 แถวใกล้บ้านเกิดของน้องเม ที่ Marketplace นางลิ้นจี่(มาร์เก็ตเพลส นางลิ้นจี่) ถนนนางลิ้นจี่ อยู่ตรงช่องทางเดินด้านนอกที่เข้าจากถนนนางลิ้นจี่หรือเดินออกจากมาร์เก็ตเพลส มาที่จอดรถด้านข้าง ฝั่งร้านโรงสีที่อยู่ด้านนอก จะมีช่องทางเดินเอาท์ดอร์ที่มีคาแฟ่ Pacamara Coffee Roasters เป็นห้องแรก

โดยแรกเริ่มมาจากที่พนักงานในร้านมีสวนมังคุด มาขอความช่วยเหลือให้น้องเมสั่งมาทำขนมที่อาฟเตอร์ยู ซึ่งก็ใช้ทำขนมได้ปริมาณไม่มาก จึงคิดทำร้านผลไม้เพื่อช่วยชาวสวน เกษตรกรทั่วประเทศ สั่งมาจากทุกช่องทอง

ตัวร้านตกแต่งสไตล์คาเฟ่น้ำผลไม้น่ารักมาก เหมือนกับคาเฟ่หรือร้านดอกไม้เก๋ๆในเกาหลี คันทรีผสมโมเดิร์น

คอนเซปต์ของลูกก๊อก็คือร้านขายผลไม้ไทยตามฤดูกาลหลากหลายละลานตา ช่างสรรหาผลไม้แปลกๆที่คนไม่รู้จักมาไว้ที่ลูกก๊อให้ได้ลิ้มลอง ซึ่งผลไม้แต่ละชนิดก็จะมีหลายสายพันธุ์จากหลายภูมิภาค มีคาแรคเตอร์แตกต่างกันไป เช่น ฝรั่ง ซึ่งเป็นผลไม้ขายดีที่สุด ก็มีทั้งพันธุ์แป้นสีทอง กิมจู หงเป่าสือ กลมสาลี่ หวานพิรุณ

ซึ่งเมนูน้ำผลไม้ปั่นและน้ำผลไม้แยกากของที่นี่ตั้งชื่อได้เก๋ชวนค้นหาน่าลิ้มลอง  ที่ขายดียอดนิยมคือ สุดที่รัก คือแตงโมและน้ำแดงปั่นใส่บุก และหมวยอินเตอร์ น้ำฝรั่งปั่นใส่ผงบ๊วย ผมสั่งเมนูพ่อพันธุ์ชั้นดี รวมน้ำผลไม้สีแดงประจำวันแยกกาก ส่วนกรรมการอื่นๆก็สั่งน้ำผลไม้ตามความใฝ่ฝันของตนเองเช่นกัน มีทั้งหนังท้องตึงหนังตาไม่หย่อน มะนาวปั่นเปรี้ยวจี๊ด คนละชั้น มะม่วงสุกปั่นด้านล่าง แก้วมังกรสุกปั่นด้านบน รักษาแผลใจ ฝรั่งปั่นราดน้ำตาลปี๊บพริกสด รักไม่มีวันตาย ซึ่งเป็นเมนูออกมาช่วงวาเลนไทน์ คือสตรอว์เบอร์รี่พันธุ์ 80 กับโยเกิร์ตปั่น อายุยืนหมื่นปี รวมผลไม้สีเขียวประจำวัน แยกกาก นอนหลับฝันดี น้ำองุ่นเขียว สาลี่ แอ๊ปเปิ้ล แยกกาก ใส่วุ้นอโลเวร่า ซึ่งขอบอกว่ามีเมนูน้ำผลไม้อีกหลายสิบอย่างทีเดียว

ซึ่งน้ำผลไม้เมนูต่างๆนั้น สามารถเพิ่มท็อปปิ้งอีก 10 กว่าชนิดได้ด้วย เช่น เกล็ดส้ม เนื้อลำไย เนื้อเงาะ เม็ดบุก แอ๊ปเปิ้ลหั่นเต๋าเป็นต้น

เมนูห้ามพลาดอีกประเภทคือยำผลไม้และผลไม้ดอง ความโดดเด่นอยู่ที่ลูกก๊อทำน้ำจิ้มสำหรับราดและจิ้มเองทั้งหมด ล้วนแล้วแต่น่ากินทั้งนั้น ตอนนี้มีทั้งหมด 11 ชนิด ได้แก่ ผงบ๊วย พริกเกลือลาว กะปิหวาน น้ำตาลปี๊บพริกสด กะปิแห้งพริกเกลือ ผงลูกก๊อ น้ำปลาหวาน ปลาร้าพริกป่น น้ำยำลูกก๊อ พริกเกลือพริกสด และกะปิโหว่

เมนูผลไม้ดองที่เราสั่งวันนั้นมีตั้งแต่ ฝรั่งบ๊วย(โรยผงบ๊วยสีชมพูสด) ยำปลาร้าแซ่บ(ผลไม้รสเปรี้ยวราดยำปลาร้าข้าวคั่ว) ยำลูกก๊อ(ผลไม้ตำและผลไม้ 3 อย่าง ราดกะปิโหว่ กะปิแห้ง ข้าวคั่วและปลาร้า) ยำแบ๊ว(ผลไม้ 3 อย่าง ราดน้ำตาลปี๊บพริกสด และพริกเกลือพริกสด) ยำรวมดองของดอง(ยำของดองประจำวันใส่กะปิ ข้าวคั่ว ปลาร้า) ยำกะปิหวาน(ผลไม้ตำและผลไม้ 3 อย่าง ราดกะปิหวาน กะปิแห้ง ปลาร้า)

ตอนนี้ร้านลูกก๊อมีทั้งหมด 9 สาขา นอกจากที่มาร์เก็ตเพลส นางลิ้นจี่ ก็มีที่เซ็นทรัลเวิลด์(CTW office) Terminal21 พระราม 3 ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์(QSNCC) ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ สามย่านมิตรทาวน์ The Unicorn พญาไท(ทางเชื่อมจาก BTS พญาไท) The Mall Lifestore บางแค และThe Emsphere


Arrow Page Up