ดอกท้อติ่มซำ

• ติ่มซำสูตรฮ่องกง โดยเชฟติ่มซำมาจากห้องอาหารจีนชื่อดังของโรงแรมห้าดาวหลายแห่ง

• ใช้ของดีมาทำ เช่น เครื่องปรุงจากฮ่องกง(ไปซื้อที่เยาวราช) แป้งสไตล์ฮ่องกง น้ำด่างที่ใช้ในการทำติ่มซำก็ต้องซื้อจากร้านเฉพาะ ใช้กุ้งโอคัดเนื้อเด้งมาทำไส้ติ่มซำ

• ร้านเกิดขึ้นได้เพราะเจ้าของร้านชอบทำติ่มซำ

• ติ่มซำทำสดใหม่ทุกวัน

• ซาลาเปาหมูแดงอบน้ำผึ้ง(32 บาท++ ต่อลูก) แป้งนุ่ม ใช้เนื้อหมูส่วนสันคอ บรรจงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ อร่อยสไตล์ฮ่องกงเมนูซิกเนเจอร์

• ขนมจีบกุ้งจักรพรรดิ(69 บาท++ ต่อเข่ง) เมนูซิกเนเจอร์ ไส้กุ้งโอคักชิ้นโต เนื้อกุ้งแน่นเด้ง

• ขนมปังหน้ากุ้ง(109 บาท++) เป็นอีกเมนูซิกเนเจอร์ หอมอร่อย

• ซาลาเปาไข่เค็มลาวา(32 บาท++ ต่อลูก) เวลาบิไส้จะทะลักเยิ้มๆเต็มๆ

• จะเอาเมนูเชลล์ชวนชิมอื่นๆมาวางบนโต๊ะตอนถ่ายด้วยก็ได้ มีฮะเก๋ากุ้ง(79 บาท++) ปลากะพงนึ่งมะนาว(89  บาท++) และกุ้งจักรพรรดินึ่งมะนาว(89 บาท++) เนื้อปลากะพงชิ้นโตสุกกำลังดี เนื้อกุ้งเด้ง รสจัดกำลังอร่อยหอมสดชื่นไม่เผ็ดมาก

ร้านดอกท้อติ่มซำ คือร้านติ่มซำคิวยาว เปิดมา 2 ปีครึ่ง เริ่มที่สาขาโชคชัย 4 

แต่ละสาขาจะราคาไม่เหมือนกัน ที่สาขาบองมาร์เช่ ราคา+ภาษีมูลค่าเพิ่ม 7 % และ + ค่าบริการ 10 % ด้วย ส่วนสาขาอื่นๆ ราคา+ ภาษีมูลค่าเพิ่ม 7 % เท่านั้น

สาขา ถนน จันทน์ 

Open: 9.00-20.00 (ครัวปิด 19.30 น.)

พิกัดร้าน ติดก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ (ปาก ซอย จันทน์ 44)

จองโต๊ะโทร  061 2266592

ที่จอดรถ : มีจุดรับฝากรถเอกชนอยู่ตรงข้ามเยื้องๆกับร้าน ชื่อจันทร์ 59 Parking ค่าจอดชม.ละ 40 บาท

สาขา บอง มาร์เช่ (ประชาชื่น) โทร 062-335-9099

Open: 9.00-20.00 (ครัวปิด 19.30 น.)

พิกัดร้าน บอง มาร์เช่ ริมสระน้ำ (โซนE ห้องE103/1) 

สาขา โชคชัย4

Open: 9:00-20:30 (ครัวปิด 20.00 น.)

พิกัดร้าน โชคชัย4  (ระหว่างซอย30และ32)

คำว่า 桃花 (เถาฮวา) หรือดอกท้อ มาจากดอกไม้มงคลที่มีความหมายว่า ความเจริญ มั่งคั่ง และอายุยืนยาว

มีติ่มซำ 30 กว่าอย่าง เสิร์ฟมาร้อนๆ เวลากินให้ติ๊กจำนวนแต่ละเมนูในใบสั่งเป็นกระดาษ เขียนเบอร์โต๊ะได้เลย

น้ำจิ้มมี จิ๊กโฉ่ว พริกเซี่ยงไฮ้ น้ำจิ้มบ๊วยเจี่ย และมีมัสตาร์ดกับน้ำส้มพริกดองก็สามารถขอได้

ติ่มซำร้านนี้ราคาเริ่มต้น 22 บาท++จนถึง 139 บาท++ ซาลาเปาลูกละ 29-32 บาท++ ติ่มซำอื่นๆส่วนใหญ่จะราคา 69-79-89 บาท++ 

เมนูวันนั้นที่เราชิมมีอีกมากมาย เช่น ขนมจีบปู ขนมผักกาด กุยช่ายทอดไส้กุ้งเจี๋ยน ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งและหมูแดง เผือกทอด ขาไก่นึ่งเต้าซี่ ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ ฝันโก๋ เสี่ยวหลงเปา ซิ่วท้อไส้ครีม เปาไส้ครีมคัสตาร์ด ฯลฯ

ดอกท้อติ่มซำราคาดี คุณภาพทัดเทียมภัตตาคารกวางตุ้งมีระดับ ใกล้สาขาไหนไปที่นั่น โปรดหลีกเลี่ยงช่วงมื้อกลางวัน ไปสายๆตั้งแต่ 10 โมงเช้ายิ่งดีจะได้ไม่ต้องรอคิวเล่นเก้าอี้ดนตรีนะจ๊ะ