กุ่ยโภชนา

ร้านกุ่ยดั้งเดิมนั้นอยู่ที่อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง ปัจจุบันได้ย้ายร้านมาอยู่ริมถนนสายเอเชียฝั่งขาเข้ากรุงเทพฯ ตรงอำเภอมหาราช จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ตัวร้านเป็นอาคาร 2 ชั้น ตั้งอยู่ริมถนนใหญ่ มีป้ายชื่อร้านกุ่ยโภชนาขนาดใหญ่

ส่วนเมนูขวัญใจมหาชนต้องยกให้กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ ที่คัดมาแต่กุ้งแม่น้ำตัวโต ๆ ขนาด 3-4 ตัวต่อกิโลกรัม สูตรนี้เอากุ้งไปอบให้สุกก่อนเพื่อเก็บมันกุ้งไว้ในหัวกุ้ง เสร็จแล้วเอาน้ำและเครื่องที่ได้จากการอบไปผัดกับเนยและน้ำมัน ปรุงรสด้วยเกลือ (ไม่มีกระเทียม) กินแค่คนละตัวก็สุขเหลือล้นแล้ว เอามันกุ้งมาคลุกข้าว เติมน้ำจิ้มลงไป กินแกล้มกับเนื้อกุ้ง จานเดียวอิ่มถึงครึ่งท้อง แถมราคาไม่แพง

นอกจากนี้ยังมีเป็ดพะโล้และผัดตับหมู ที่ก็เป็นเมนูชวนชิมดั้งเดิมอันแสนอร่อย ห้ามพลาดเช่นกัน