ความโดดเด่นของเชมิลินอยู่ที่ ราคาสมเหตุสมผลเพราะเชมิลินนำเข้าวัตถุดิบชั้นเลิศจากต่างประเทศเอง สายกินจะรู้ดีว่า ราคาเมื่อเทียบกับคุณภาพของวัตถุดิบชั้นเลิศเหล่านี้ ถือว่าดีงามมาก
 
                                        ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน ใช้เวลาและกำลังวังชาเป็นอันมาก
 
                                        ร้านเค้กชั้นแนวหน้าควรค่าแก่การแวะชิมที่เกิดขึ้นได้เพราะคนทำชอบกินมูส เมอแรงก์ และเค้กเป็นชีวิตจิตใจ เลยลาออกจากธนาคารมาร่ำเรียนวิชาเบเกอรี่ หันมาเปิดร้านเค้กที่ไทม์สแควร์ จนย้ายมาปักหลักที่ซอยสุขุมวิท 31
 
                                        ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน
 
                                        ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน ใช้เวลาและกำลังวังชาเป็นอันมาก
 
                                        ร้านเค้กชั้นแนวหน้าควรค่าแก่การแวะชิมที่เกิดขึ้นได้เพราะคนทำชอบกินมูส เมอแรงก์ และเค้กเป็นชีวิตจิตใจ เลยลาออกจากธนาคารมาร่ำเรียนวิชาเบเกอรี่ หันมาเปิดร้านเค้กที่ไทม์สแควร์ จนย้ายมาปักหลักที่ซอยสุขุมวิท 31
 
                                        ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน
11.30 – 23.00 น. ทุกวัน
218 ถ.สุโขทัย แขวงสวนจิตรลดา เขตดุสิต กรุงเทพฯ 10300
ตั้งอยู่ริมถนนสุโขทัย เลยซอยสุโขทัย 11 มาเล็กน้อย ก่อนถึงสี่แยกที่จะข้ามสะพานสุโขทัยไปโรงเรียนวชิราวุธ ปากทางเข้ามีป้ายชื่อร้านเห็นอย่างชัดเจน เลี้ยวเข้าไปจะเห็นบ้านโบราณอยู่ทางด้านขวาอันเป็นที่ตั้งร้าน จอดรถได้โดยรอบ
 
   
