ร้านฝ่ายชาย คุณหนุ่ม สมบัติ พูลผล เป็นคนแม่แจ่ม เชียงใหม่ เข้าครัวทำอาหารเองเป็นเดี่ยวมือหนึ่ง ใช้วัตถุดิบพื้นบ้านจากเมืองเหนือหลากหลาย
ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน ใช้เวลาและกำลังวังชาเป็นอันมาก
ร้านเค้กชั้นแนวหน้าควรค่าแก่การแวะชิมที่เกิดขึ้นได้เพราะคนทำชอบกินมูส เมอแรงก์ และเค้กเป็นชีวิตจิตใจ เลยลาออกจากธนาคารมาร่ำเรียนวิชาเบเกอรี่ หันมาเปิดร้านเค้กที่ไทม์สแควร์ จนย้ายมาปักหลักที่ซอยสุขุมวิท 31
ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน
ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน ใช้เวลาและกำลังวังชาเป็นอันมาก
ร้านเค้กชั้นแนวหน้าควรค่าแก่การแวะชิมที่เกิดขึ้นได้เพราะคนทำชอบกินมูส เมอแรงก์ และเค้กเป็นชีวิตจิตใจ เลยลาออกจากธนาคารมาร่ำเรียนวิชาเบเกอรี่ หันมาเปิดร้านเค้กที่ไทม์สแควร์ จนย้ายมาปักหลักที่ซอยสุขุมวิท 31
ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน
10.00 -20.00 น. อังคาร-อาทิตย์ หยุด จันทร์
8/1 ซ.พุทธบูชา 26 ถ.พุทธบูชา บางมด ทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140
มาร้านเฮือนของพ่อง่ายที่สุดคือให้ข้ามสะพานพระราม 9 มาตามทางด่วนเฉลิมมหานคร(ทางด่วนขั้นที่ 1)แล้วไปลงสุดทาง(ที่มีป้ายว่าไปสมุทรสาคร) ตรงถนนพระราม 2 จากนั้นให้ชิดซ้ายออกคู่ขนานทันที(ช่วงนี้มีก่อสร้างถนนอยู่ ต้องสังเกตให้ดี) ซึ่งทางคู่ขนานนี้จะเลยปากทางเข้าถนนพุทธบูชาไปแล้ว ให้ไปเข้าซอยชื่อพระรามที่ 2 ซอย 33 แทน หรือรู้จักกันทั่วไปว่าซอยร้านครัวเจ๊ง้อหรือซอยวัดยายร่ม วิ่งมาตามทางประมาณ 2 ก.ม. แล้วเลี้ยวซ้ายที่สามแยกวิ่งมา 250 เมตรไปออกปากซอยพุทธบูชา 24 แล้วเลี้ยวขวาเข้าถนนพุทธบูชา มาอีก 300 เมตร ให้เลี้ยวขวาเข้าซอยพุทธบูชา 26 อยู่ก่อนถึงสะพานข้ามคลอง(ระวังรถสวนจากฝั่งตรงข้ามตอนเลี้ยวนะจ๊ะ) ซอยนี้เป็นซอยสั้นๆเข้ามานิดเดียวจะเห็นร้านเฮือนของพ่ออยู่ทางซ้ายมือ