default restaurant teaser
เปิดอยู่
ถึง 20:00
เนื้อแคมป์ไฟ

ร้านของน้องฟิจิ ผู้เข้าแข่งขันมาสเตอร์เชฟจูเนียร์ประเทศไทย

เนื้อแคมป์ไฟ

ร้านของน้องฟิจิ ผู้เข้าแข่งขันมาสเตอร์เชฟจูเนียร์ประเทศไทย

มี 2 สาขา 

8-10 ซอยปรีดีพนมยงค์ 26 สุขุมวิท 71

อโศก สุขุมวิท 21เปิดทุกวัน 11.00-20.00 น. โทร 098-826-1662

ติดตามได้ในเฟซบุ๊ก เนื้อแคมป์ไฟ และ IG fijicampfire

LINE@ : @fijicampfire

ร้านของน้องฟิจิ ผู้เข้าแข่งขันมาสเตอร์เชฟจูเนียร์ประเทศไทย

เมนูเชลล์ชวนชิม

ข้าวเนื้อเต๋าพริกเกลือกระเทียมกรอบ น้องฟิจิได้ไอเดียมาจากความชอบของคุณพ่อที่ชอบของกรอบๆ และคุณแม่ที่ชอบของเผ็ดๆ จึงนำกระเทียมไปทอดกรอบ และมาคั่วกับพริกทอด เวลากินจะมีพริกเกลือกระเทียมกรอบโรยเพิ่มความกรอบอร่อย

ข้าวเนื้อเต๋ามันนรก เมนูนี้จะใช้มันเนื้อไปเจียวจนได้น้ำมันเนื้อ และนำมาผัดเพื่อให้ได้ซอส มันนรก จะหอมพริกและหอมกลิ่นมันเนื้อ โรยกากเนื้อด้วยอีกที

ไข่ดองคะนอง(เมนูนี้ไม่ได้ไปออกงานเชลล์ชวนชิม) เกิดจากการทำไข่ดองพริกน้ำปลา และฟิจิเห็นว่ามีไข่ขาวเหลือเยอะ จึงนำไข่ขาวมาทอดกรอบ และท็อปด้วยไข่แดงดอง โรยด้วยพริกน้ำปลา

เนื้อเสียบไม้ย่าง เป็นเมนูเริ่มแรก โดยใช้เนื้อโคขุนของไทย หมักและนวดจนเข้าเนื้อ ได้เนื้อที่นุ่มพอดีกำลังเคี้ยว นำมาเสียบไม้สลับกับมันกรอบ เป็นมันจากส่วนเสือร้องไห้ กรุบกรอบไม่มันจนเกินไป

ซึ่งข้าวที่ใช้ทำข้าวหน้าเนื้อจะใช้ข้าวญี่ปุ่น นุ่มเหนียวอร่อย

 

ร้านที่เกี่ยวข้อง

138-JareanThai-Suki-resdetail-highlight-menu_01

เจริญไทยสุกี้

ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน ใช้เวลาและกำลังวังชาเป็นอันมาก

117-Mousses_merringue-menu-highlight2

มูสแอนด์เมอแรงก์

ร้านเค้กชั้นแนวหน้าควรค่าแก่การแวะชิมที่เกิดขึ้นได้เพราะคนทำชอบกินมูส เมอแรงก์ และเค้กเป็นชีวิตจิตใจ เลยลาออกจากธนาคารมาร่ำเรียนวิชาเบเกอรี่ หันมาเปิดร้านเค้กที่ไทม์สแควร์ จนย้ายมาปักหลักที่ซอยสุขุมวิท 31

067-Arunwan-menu-highlight1

อรุณวรรณ ร้านตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายและข้าวเหนียวยัดไส้

ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน

138-JareanThai-Suki-resdetail-highlight-menu_01

เจริญไทยสุกี้

ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน ใช้เวลาและกำลังวังชาเป็นอันมาก

117-Mousses_merringue-menu-highlight2

มูสแอนด์เมอแรงก์

ร้านเค้กชั้นแนวหน้าควรค่าแก่การแวะชิมที่เกิดขึ้นได้เพราะคนทำชอบกินมูส เมอแรงก์ และเค้กเป็นชีวิตจิตใจ เลยลาออกจากธนาคารมาร่ำเรียนวิชาเบเกอรี่ หันมาเปิดร้านเค้กที่ไทม์สแควร์ จนย้ายมาปักหลักที่ซอยสุขุมวิท 31

067-Arunwan-menu-highlight1

อรุณวรรณ ร้านตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายและข้าวเหนียวยัดไส้

ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน

รายละเอียดร้าน
ที่อยู่
255 ซอย สุขุมวิท 21 คลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
เวลาทำการ
11.00 - 20.00 น. ทุกวัน
วิธีไป / จุดสังเกต
-
โทร
098-826-1662
ที่จอดรถ
ไม่มีที่จอดรถ
ประเภทอาหาร
-
ประเภทรสชาติ
แปลกใหม่ทันสมัย
ลักษณะของร้าน
ร้านอาหาร
ราคาเริ่มต้นต่อจาน
89 บาทเป็นต้นไป
ช่วงเวลายอดนิยม
(Peak Time)
-
เวลาที่ครัวปิด
(Last order)
-
  • เวลาทำการ

    11.00 - 20.00 น. ทุกวัน

  • ที่อยู่

    255 ซอย สุขุมวิท 21 คลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

  • วิธีไป / จุดสังเกต

    -

ติดต่อร้านอาหาร
Arrow Page Up