ชื่อป้านุ้ยได้มาจากบล็อกเกอร์ที่ยังเป็นวัยรุ่นมารีวิวใช้สรรพนามเรียกว่าป้า ใครๆก็เลยเรียกติดปากว่าป้านุ้ยตั้งแต่นั้นมา ทั้งที่ยังอายุแค่ 40 กว่าปีเท่านั้นเอง
ร้านป้านุ้ย ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูใส่เครื่องในคิวแน่นเอี้ยด ย่านราชพฤกษ์ ในซอยมหาสวัสดิ์ 4 หลังเซ็นทรัลเวสต์วิลล์ทางเข้า 4
ชื่อป้านุ้ยได้มาจากบล็อกเกอร์ที่ยังเป็นวัยรุ่นมารีวิวใช้สรรพนามเรียกว่าป้า ใครๆก็เลยเรียกติดปากว่าป้านุ้ยตั้งแต่นั้นมา ทั้งที่ยังอายุแค่ 40 กว่าปีเท่านั้นเอง
คุณนุ้ยเดิมประกอบอาชีพขายต้นไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้นกุหลาบ หันมาเอาดีทำร้านก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ
ร้านนี้เปิดมา 11 ปีแล้ว(ตั้งแต่ 11 ม.ค. 56)
จะตามมาชิม แนะนำว่าควรมาช่วง 10:00 น. จอดรถในเซ็นทรัลตรงทางเข้า 4(ห้างเปิดพอดี) แล้วเดินออกมาดีที่สุด แต่อย่าเลย 10:30 น. อาจจะรอคิวนานเกือบชั่วโมงได้
พอออกมาจากทางออก 4 แค่ข้ามถนนซอยก็จะเห็นร้านอยู่ทางซ้ายมือริมถนน เป็นช่องอยู่ข้างใต้ตึกอพาทร์เมนท์(ชื่อสมชายอพาร์ทเมนท์) ทั้งร้านมีเพียงประมาณแค่ 6 โต๊ะเท่านั้น
ถ้ามาก่อน 10 โมงให้จอดริมซอยเลย
ทีเด็ดแรกที่ห้ามพลาดเป็นอันขาดคือ ต้มเล้งจืดและเล้งแซ่บ ยอดเยี่ยมมาก(70-90 บาท) รสจัดเข้มข้นเปรี้ยวหอมอร่อยสุดๆ
จากนั้นก็ให้ลองก๋วยเตี๋ยว เราสั่งเล็กแห้งหมูต้มยำใส่เครื่องใน(45-55 บาท) ใส่ไส้หมู ตับ กระเพาะ สดอร่อยทุกอย่าง และมีหมูชิ้นหมักนุ่มๆ กับหมูสับ และลูกชิ้นหมู เครื่องในสดมาก ล้างเองทำเอง น้ำซุปที่ใส่ถ้วยแยกมาต่างหากรสเข้มข้น
เส้นมีให้เลือกทั้งเส้นหมี่ เส้นเล็ก เส้นใหญ่(ขนาดเท่าเส้นจันท์) บะหมี่เหลืองเส้นกลม วุ้นเส้น และมีบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป(ไวไว) สั่งได้ทั้งน้ำใส ต้มยำและเย็นตาโฟ
ร้านเปิด 08:00 น. ถึง 16:00 น. หยุดเมื่อเหนื่อยเท่านั้น โทร 091-739-8088
ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน ใช้เวลาและกำลังวังชาเป็นอันมาก
ร้านเค้กชั้นแนวหน้าควรค่าแก่การแวะชิมที่เกิดขึ้นได้เพราะคนทำชอบกินมูส เมอแรงก์ และเค้กเป็นชีวิตจิตใจ เลยลาออกจากธนาคารมาร่ำเรียนวิชาเบเกอรี่ หันมาเปิดร้านเค้กที่ไทม์สแควร์ จนย้ายมาปักหลักที่ซอยสุขุมวิท 31
ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน
ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน ใช้เวลาและกำลังวังชาเป็นอันมาก
ร้านเค้กชั้นแนวหน้าควรค่าแก่การแวะชิมที่เกิดขึ้นได้เพราะคนทำชอบกินมูส เมอแรงก์ และเค้กเป็นชีวิตจิตใจ เลยลาออกจากธนาคารมาร่ำเรียนวิชาเบเกอรี่ หันมาเปิดร้านเค้กที่ไทม์สแควร์ จนย้ายมาปักหลักที่ซอยสุขุมวิท 31
ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน
08.00 - 16.00 น. ทุกวัน หยุด เมื่อเหนื่อย
555 หมู่ 5 ซ.มหาสวัสดิ์ 4 ถ.บางกรวย-จงถนอม ต.มหาสวัสดิ์ อ.บางกรวย จ.นนทบุรี 11130
อยู่ในซอยมหาสวัสดิ์ 4 หลังเซ็นทรัลเวสต์วิลล์ทางเข้า 4 พอออกมาจากทางออก 4 แค่ข้ามถนนซอยก็จะเห็นร้านอยู่ทางซ้ายมือริมถนน เป็นช่องอยู่ข้างใต้ตึกอพาทร์เมนท์(ชื่อสมชายอพาร์ทเมนท์)