default restaurant teaser
Masa Garden (by Suki Masa) (มาสะการ์เด้น บาย สุกี้ มาสะ)

ร้านสุกี้ยากี้สไตล์คันไซ ไขมันแทรกเป็นลายหินอ่อนนุ่มจนแทบละลายในปาก ต้องยกให้ร้าน Masa Garden (by Suki Masa) (มาสะการ์เด้น บาย สุกี้ มาสะ)

Masa Garden (by Suki Masa) (มาสะการ์เด้น บาย สุกี้ มาสะ)

ร้านสุกี้ยากี้สไตล์คันไซ ไขมันแทรกเป็นลายหินอ่อนนุ่มจนแทบละลายในปาก ต้องยกให้ร้าน Masa Garden (by Suki Masa) (มาสะการ์เด้น บาย สุกี้ มาสะ)

เมนูยอดนิยม คือสุกี้ยากี้กับชาบู ชาบู โดยมักจะสั่งกันเป็นเซ็ต มีให้ครบทุกอย่าง กินอิ่มกำลังดี 

ในเซ็ตสุกี้ยากี้จะมีสลัด ข้าว ซุปมิโซะ ผักดอง คอนยากึ ชุดผักกับเห็ดและเต้าหู้ และมีไข่ดิบให้ 1 ฟองสำหรับจิ้มเนื้อ 

ส่วนเซ็ทชาบู ชาบู จะมีเส้นอูด้งจิ้มซอสงาแทนคอนยากึ และมีน้ำซอสพอนสึรสเปรี้ยวกับซอสงาข้นๆให้เลือกจิ้มเป็นน้ำจิ้ม ซึ่งจะมีพริกกับกระเทียมให้ปรุงเพิ่มแบบไทยๆได้ด้วย และของหวานในเซ็ตทั้งสุกี้ยากี้และชาบู ชาบูคือคาราเมล พุดดิ้ง(คัสตาร์ด)

Masa Garden วันจันทร์-ศุกร์ เปิด 11.00 – 22.00 น. ส่วนวันเสาร์-อาทิตย์ เปิดเป็นรอบ วันละ 5 รอบ 11.00 – 14.00 น. 14.00 – 16.00 น. 16.00 +18.00 น. 18.00 – 20.00 น. และ 20.00 – 22.00 น .โทร 02-123-8581 / 091-438-9999

Masa Garden มีเมนูกุ้งมังกรภูเก็ต กินเป็นนาเบะ พิเศษกว่าสาขาอื่นๆ(350 บาท++ ต่อ 100 กรัม)

line : @masagroup

Thonglor Soi 5: 02-392-4769 / 082-358-7777

Siam Paragon (G Floor): 02-129-4880 / 061-392-9777

Suki Masa Erawan Bangkok: 092-250-4777 / 092-250-9777

ตอนนี้ Suki Masa มีอยู่ 4 สาขา ที่แรกคือในซอยทองหล่อ 5 เพียง 100 เมตรจากปากซอย ทางขวามือ มีทางเข้าที่จอดรถอยู่ก่อนถึงร้าน มาประทับตราที่ร้านจอดฟรี 2 ชั่วโมง อีกสาขา อยู่ที่ศูนย์การค้าสยามพารากอน ชั้น G และสาขาซอยพร้อมจิต จากซอยสุขุมวิท 39 ฝั่งซ้ายมือ ตรงเส้นวันเวย์ที่จะไปสุขุมวิท 31 ที่เรียกว่า Masa Garden และสาขาน้องใหม่ Erawan Bangkok ราชดำริ

เมนูยอดนิยม คือสุกี้ยากี้กับชาบู ชาบู โดยมักจะสั่งกันเป็นเซ็ต มีให้ครบทุกอย่าง กินอิ่มกำลังดี ในเซ็ตสุกี้ยากี้จะมีสลัด ข้าว ซุปมิโซะ ผักดอง คอนยากึ ชุดผักกับเห็ดและเต้าหู้ และมีไข่ดิบให้ 1 ฟองสำหรับจิ้มเนื้อ 

ส่วนเซ็ทชาบู ชาบู จะมีเส้นอูด้งจิ้มซอสงาแทนคอนยากึ และมีน้ำซอสพอนสึรสเปรี้ยวกับซอสงาข้นๆให้เลือกจิ้มเป็นน้ำจิ้ม ซึ่งจะมีพริกกับกระเทียมให้ปรุงเพิ่มแบบไทยๆได้ด้วย และของหวานในเซ็ตทั้งสุกี้ยากี้และชาบู ชาบูคือคาราเมล พุดดิ้ง(คัสตาร์ด)

ซึ่งน้ำซุปของชาบู ชาบู จะมีให้เลือก 8 แบบ มีน้ำซุปดาชิ(Dashi) ทำจากปลาแห้งกับสาหร่ายคอมบุ น้ำซุปทงคตสึคอลลาเจน(Tonkotsu Collagen)หรือน้ำซุปกระดูกหมูเคี่ยวนาน 5-6 ชั่วโมงอย่างต่ำ(แนะนำน้ำซุปชนิดนี้) น้ำซุปยูสึ ทงคตสึ คอลลาเจน  น้ำซุปมิโซะ ทงคตสึ น้ำซุปน้ำเต้าหู้ดาชิ(Soy Milk Dachi) ซุปงาทงคตสึ(Goma Tonkotsu) ซุปนาเบะโชยุ(Nabe Shoyu) และซุป Akakara nabe)

โดยทั้งเซ็ตสุกี้ยากี้และเซ็ตชาบูชาบู จะแบ่งตามชนิดของเนื้อสัตว์ คนชอบกินเนื้อมีให้เลือกตั้งแต่ เนื้อตัวใหม่คือ คุโรฮานะ วากิว(Kurohana Wagyu) A5 จากฟาร์ม Sugimoto ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่น (1,550 บาท++) เนื้อวากิว A4(Wagyu Beef A4)(1,250 บาท เนื้อมาสะ(Masa Beef)(1,050 บาท++) และเนื้อวากิวพิเศษ (Special Wagyu Beef)(800 บาท++) ซึ่งเป็นเนื้อนำเข้าจากแถบคันไซ ให้คนละ 150 กรัม ซึ่งปริมาณไขมันแทรกและราคาจะลดหลั่นกันลงมาตามที่บอกไป โดยถ้าเป็นสุกี้ยากี้จะแล่ชิ้นหนาๆให้มา 4 ชิ้น ส่วนชาบู ชาบูจะแล่ชิ้นบางกว่าให้มา 5 ชิ้น

สำหรับผมแล้วแค่เซ็ตเนื้อมาสะก็นุ่มอร่อยเหลือหลายคุ้มค่าเกินราคา แต่ถ้าใครอยากรู้ซึ้งถึงคำว่าละลายในปากนั้นเป็นเช่นไรก็สั่งเนื้อวากิว A5 มาได้เลย โดยเราสามารถสั่งเนื้อเป็นจานๆเพิ่มต่างหากมาลิ้มลองได้ด้วย 

ตอนนี้มีเนื้อใหม่มาอีกเพียบ ทั้งเนื้อซาบูตง(Zabuton A 4)(1,250 บาท++) เนื้อ Chuck Roll A4(1,150 บาท++) เนื้อ Karubi(Short Ribs)(950 บาท++) เนื้อ Premium A4 Kuroge Wagyu Beef Set(1,150 บาท++) เนื้อ Special Kuroge Wagyu Beef Set(850 บาท++) เนื้อ Low Fat Kuroge Wagyu Beef Set(750 บาท++)

ใครไม่กินเนื้อก็มีเซ็ตหมูคุโรบูตะ(Kurobuta Pork)(480 บาท++)นุ่มๆ เซ็ตเนื้อไก่เลี้ยงปล่อย(450 บาท++) เซ็ตเนื้อแกะนิวซีแลนด์(550 บาท++) และเซ็ตอกเป็ด(700 บาท++) อีกด้วย

ถ้าสั่งสุกี้ยากี้ จะมีพนักงานมาทำให้ เอาเนื้อชิ้นโตๆหนาๆลงไปผัดซอสวาริชิตะพอขลุกขลิกกับหอมใหญ่ จนเนื้อพอสุก คีบให้เราชิมทีละชิ้น  ใครสั่งชาบู ชาบู สามารถลวกเนื้อทำเองได้เลย แนะนำว่าอย่าปล่อยให้สุกจนเกินไป แค่ลวกพอสีชมพูเรื่อๆจะกินอร่อยมาก ทั้ง 2 อย่างนี้อร่อยจนเก็บไปฝันถึงอีกนาน

พอกินใกล้จะเสร็จ ถ้ายังไม่ได้กินข้าวก็ขอให้พนักงานนำข้าวใส่ลงกระทะผัดให้ โดยพนักงานจะกะปริมาณน้ำซอสสุกี้ให้พอดีกับข้าว รับรองว่าจะได้ข้าวที่หอมอร่อยมากจริงๆ ส่วนถ้าเป็นชาบูชาบู ให้พนักงานใส่ข้าว ตอกไข่ใส่ลงไป โรยหน้าด้วยต้นหอม กระเทียมกรอบ และสาหร่ายกลายเป็นข้าวต้มญี่ปุ่น โซซุย ก็อร่อยมากๆเช่นกัน

นอกจากนี้ที่ร้านสุกี้ มาสะยังมีเมนูซูชิ(เน้นแฟนซีโรลล์) สลัด ข้าว(ด้ง)หน้าต่างๆให้เลือกมากมายเช่นกัน 

ยังมีเซ็ตนาเบะ กิมจิ(Nabe Kimchi) ให้เลือกเนื้อต่างๆลวกในน้ำซุปใส่กิมจิ เซ็ตบัตเตอร์ ยากิ(Butter Yaki) ซึ่งจะย่างเนื้อต่างๆหรือหมูคุโรบูตะกับเนยในกระทะแบน(เทปปัน) แล้วเสิร์ฟมาให้ในกระทะร้อน ซึ่งจะจิ้มกับน้ำจิ้มเหมือนเวลากินเทปปันยากิ ส่วนคนที่ชอบกินอาหารทะเลก็มีซีฟู้ด นาเบะ(ส่วนใหญ่จะเลือกน้ำซุปใส)ใส่ของทะเลต่างๆรวมทั้งมีกุ้งแม่น้ำให้เลือก 

ถ้าอยากชิมของหวานอื่นๆนอกเหนือจากในชุด ขอแนะนำคุซุคิริ(Kuzukiri)(180 บาท++)ที่ประกอบด้วยเส้นใสๆเหนียวนุ่มลื่นคอทำจากแป้งรากไม้ Kudzu จิ้มน้ำเชื่อม Kusomitsu ที่ทำจากน้ำตาลทรายแดงเคี่ยวใส่ขิงฝนลงไปเล็กน้อยจนชุ่มโชก จากนั้นนำไปจิ้มผงถั่วเหลืองอีกที และเมนูยูสึกรานิต้า(Yuzu Granita)(95 บาท+)เป็นเกล็ดน้ำแข็งหวานเย็นรสยูสึหอมๆเปรี้ยวๆ กินแล้วเย็นชื่นใจทั้ง 2 เมนู

ร้านที่เกี่ยวข้อง

138-JareanThai-Suki-resdetail-highlight-menu_01

เจริญไทยสุกี้

ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน ใช้เวลาและกำลังวังชาเป็นอันมาก

117-Mousses_merringue-menu-highlight2

มูสแอนด์เมอแรงก์

ร้านเค้กชั้นแนวหน้าควรค่าแก่การแวะชิมที่เกิดขึ้นได้เพราะคนทำชอบกินมูส เมอแรงก์ และเค้กเป็นชีวิตจิตใจ เลยลาออกจากธนาคารมาร่ำเรียนวิชาเบเกอรี่ หันมาเปิดร้านเค้กที่ไทม์สแควร์ จนย้ายมาปักหลักที่ซอยสุขุมวิท 31

067-Arunwan-menu-highlight1

อรุณวรรณ ร้านตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายและข้าวเหนียวยัดไส้

ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน

138-JareanThai-Suki-resdetail-highlight-menu_01

เจริญไทยสุกี้

ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน ใช้เวลาและกำลังวังชาเป็นอันมาก

117-Mousses_merringue-menu-highlight2

มูสแอนด์เมอแรงก์

ร้านเค้กชั้นแนวหน้าควรค่าแก่การแวะชิมที่เกิดขึ้นได้เพราะคนทำชอบกินมูส เมอแรงก์ และเค้กเป็นชีวิตจิตใจ เลยลาออกจากธนาคารมาร่ำเรียนวิชาเบเกอรี่ หันมาเปิดร้านเค้กที่ไทม์สแควร์ จนย้ายมาปักหลักที่ซอยสุขุมวิท 31

067-Arunwan-menu-highlight1

อรุณวรรณ ร้านตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายและข้าวเหนียวยัดไส้

ของอร่อยที่หากินได้ค่อนข้างยากในยุคนี้ก็คือตือฮวน-เกี่ยมฉ่ายกับข้าวเหนียวยัดไส้หรือจุกบี้ในภาษาจีน เป็นเพราะการทำเครื่องในให้อร่อยและสะอาดนั้นต้องอาศัยความพิถีพิถัน

รายละเอียดร้าน
ที่อยู่
120 ซอยพร้อมจิตต์ คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110
เวลาทำการ
วันจันทร์-ศุกร์ เปิด 11.00 – 22.00 น. ส่วนวันเสาร์-อาทิตย์ เปิดเป็นรอบ วันละ 5 รอบ 11.00 – 14.00 น. ,14.00 – 16.00 น. ,16.00 +18.00 น. ,18.00 – 20.00 น. และ 20.00 – 22.00 น .
วิธีไป / จุดสังเกต
ในซอยพร้อมจิต ซึ่งเป็นซอยวันเวย์ระหว่างสุขุมวิท 39 กับสุขุมวิท 31 จากสุขุมวิท 39 เข้าไปแค่ 50 เมตรอยู่ทางซ้ายมือ
โทร
02-123-8581 ,091-438-9999
ที่จอดรถ
มีที่จอดรถ
ประเภทอาหาร
ชาบู/สุกี้ยากี้/หม้อไฟ
ประเภทรสชาติ
-
ลักษณะของร้าน
ร้านอาหาร
ราคาเริ่มต้นต่อจาน
450 บาทเป็นต้นไป
ช่วงเวลายอดนิยม
(Peak Time)
-
เวลาที่ครัวปิด
(Last order)
-
  • เวลาทำการ

    วันจันทร์-ศุกร์ เปิด 11.00 – 22.00 น. ส่วนวันเสาร์-อาทิตย์ เปิดเป็นรอบ วันละ 5 รอบ 11.00 – 14.00 น. ,14.00 – 16.00 น. ,16.00 +18.00 น. ,18.00 – 20.00 น. และ 20.00 – 22.00 น .

  • ที่อยู่

    120 ซอยพร้อมจิตต์ คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110

  • วิธีไป / จุดสังเกต

    ในซอยพร้อมจิต ซึ่งเป็นซอยวันเวย์ระหว่างสุขุมวิท 39 กับสุขุมวิท 31 จากสุขุมวิท 39 เข้าไปแค่ 50 เมตรอยู่ทางซ้ายมือ

ติดต่อร้านอาหาร
Arrow Page Up