บทความ
-
01/09/2021
ขอแนะนำร้านโปรดซึ่งเป็นร้านญี่ปุ่นระดับตำนาน ขายอาหารจานเด็ดเฉพาะอย่าง ประเภทหมูชุบเกล็ดขนมปังทอด ที่เรียกว่าทงคัตสึ
เบ็คคุ ทงคัตสึ (Bekku Tonkatsu)
อ่านต่อ -
01/10/2021
ย้อนเวลากลับไปราว 34 ปี บนถนนที่เรียกกันว่า บางขุนนนท์ อันอุดมไปด้วยร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ทั้งหมู และเนื้อวัว ที่ถอยร่นมาจากในลำคลองบางกอกน้อย
ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาเจ๊จุ๋ม บางขุนนนท์
อ่านต่อ -
01/10/2021
คนรุ่นเดียวกันกับผมคงยังจำกันได้ดีว่า สมัยก่อนนั้นทางเดินแคบๆเลียบคลองสามเสนข้างอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิเต็มไปด้วยร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเรียงรายกันเป็นทิวแถว
ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำฝน ใต้ทางด่วน
อ่านต่อ -
-
01/10/2021
ในบรรดาก๋วยเตี๋ยวเนื้อทั้งหลาย มีอยู่อย่างหนึ่งซึ่งหากินยาก ก๋วยเตี๋ยวประเภทนี้ไม่ค่อยนิยมกินเส้นกัน ต้องสั่งเป็นเกาเหลาถึงจะเหมาะ
เกาเหลาเนื้อวัวไร้เทียมทาน ราชวัตร
อ่านต่อ